چند توصیه غذایی برای افزایش وزن کودکان
از كجا بفهمیم کودک کمبود وزن دارد
برای ارزیابی وزن كودك فاكتورهای فراوانی را میتوان لحاظ كرد. آیا همیشه لاغر بوده است؟ آیا هر دو والدینش لاغرند؟ وضعیت كودكی كه تمایل ژنتیكی به لاغری دارد با كودكی كه همیشه نرمال و قوی بوده و به تازگی از وزنش كاسته شده یا افزایش وزنش متوقف شده، فرق دارد. حتی اگر كودك شما به تازگی شروع به لاغر شدن كرده باشد هم چندان جای نگرانی نیست.
دكتر استیون دانیلز، پروفسور امراض كودكان در مركز پزشكی بیمارستان كودكانِ سینسیناتی و عضو گروه تغذیه آكادمی میگوید «به خاطر داشته باشید كه وزن كودك عنصری دینامیك است و با توجه به رشد تغییر میكند».
دانیلز معتقد است وقتی افزایش قد بر افزایش وزن پیشی بگیرد، فرزند شما مدتی لاغرتر به نظر میرسد تا زمانی كه دوباره افزایش وزن او آغاز شود. همین طور ممكن است كه به تدریج افزایش وزن كودك بر افزایش قد او پیشی بگیرد و باعث اضافه وزن او شود. دانیلز میگوید پزشكان متوجه شده اند كه كودكان بسیاری با افزایش سن دچار اضافه وزن میشوند درحالی كه بسیاری شان در ابتدا كمبود وزن داشته اند.
بهترین راه در تشخیص كمبود وزن و راههای مقابله با آن، آن است كه با پزشك كودك قراری بگذارید و او رژیم و وزن كودك را ارزیابی كند.
چگونه به افزایش وزن کودک كمك كنبم؟
با فرض این كه كودك شما هیچ مشكل پزشكی ندارد، بهتر است به او كالری بیشتری بدهید. برای بعضی از كودكان افزایش غذاهای سالم چرب كه برای قلب ضرری ندارند، مثل آووكادو، گردو، بادام و روغنهای نباتی كالری بیشتری را برای رشد به بدنشان میرساند. وعدههای غذایی سالم و پركالری به همراه میانوعده به كودكتان بدهید تا به قدر كافی غذا بخورد.
دانیلز هشدار میدهد كه به هیچ وجه برای افزودن وزن كودك، به او غذاهای بیارزش نخورانید. عادتهای غذایی در سنین آغازین كودكی شكل میگیرند و بعدها كه ثابت شدند، تغییر دادن شان دشوار میشود.
زمان غذاخوردن را طولانی و مطبوع كنید. هروقت كه میتوانید دور هم بنشینید و از وقت و غذایی كه با هم میخورید لذت ببرید. كودكان را درگیر مراحل برنامهریزی غذایی، خرید (مثلا از او برای تهیه میوه و نان از مغازه كمك بگیرید)، و تهیه مواد غذایی بكنید تا به غذا و غذاخوردن علاقهمند گردد. همچنین، به كودكتان اجازه ندهید خود را مشغول كاری كند و از خوردن وعدههای غذایی شانه خالی كند. اگر میخواهید كودكتان اضافه وزن پیدا كند، لازم است كه مرتب غذا بخورد.
توصیههایی غذایی برای افزایش وزن کودک
1. لبنیات باید بخش بزرگ و مهمی از برنامه غذایی کودک شما در روز باشد. خوردن لبنیات علاوه بر اینکه به سلامتی فرزند شما کمک شایان توجهی میکند میتواند باعث وزن گیری بهتر او نیز شود. برای این منظور میتوانید از شیر پرچرب، ماست میوهای، انواع خامه، کره و... استفاده کنید.
2. برای وزنگیری بهتر کودک باید خوراکیهایی را در برنامه غذایی روزانه او بگنجانید که سرشار از پروتئین و فیبر باشند مانند موز یا کره بادامزمینی که همچنین سرشار از مواد مغذی است.
3. استفاده از روغن مایع یا کره در پخت غذاهای کودک میتواند به وزنگیری او کمک کند. برای این منظور میتوانید از خوراکیهایی مانند سیبزمینی استفاده کنید. آماده کردن پوره سیب زمینی با استفاده از کره و استفاده از این مکمل غذایی خوش طعم در کنار غذاهای مختلف به وزن گیری کودک کمک شایان توجهی میکند.
درمان طبیعی برای افزایش وزن کودک،مکمل افزایش وزن کودک
به هیچ وجه برای افزودن وزن كودک، به او غذاهای بیارزش نخورانید
4. غلات بخش مهمی از رژیم غذایی همه افراد مخصوصا کودکان است. استفاده از غلات مختلف مانند گندم، جو، ماش و... به صورت استفاده در انواع سوپ میتواند این نیاز اساسی را مرتفع کند. استفاده از جوانه ماش و پودر جوانه گندم میتواند مقدار زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به کودک شما برساند و به افزایش وزن او کمک کند.
5. ماده غذایی مهم بعدی برای کودک گوشت است. انتخاب نوع گوشت میتواند علاوه بر تامین نیاز بدن به مواد مغذی آن باعث وزنگیری بهتر کودک شود. به عنوان مثال، برای طبخ سوپ یا غذای کودک حتما از گوشتهای استخواندار استفاده کنید چون مواد معدنی و چربی بیشتری دارند. مانند قلم گوساله، ماهیچه گوسفندی یا ران مرغ. همچنین میتوانید برای آماده کردن برنج کته نیز به جای آب معمولی از آب همین گوشتها استفاده کنید.
6. به بچهها بعد از غذا دسرهای سالم و مقوی بدهید. مخصوصا کودکانی که نیاز به وزنگیری دارند باید از مواد غذایی مانند خرما و شیر به عنوان دسر استفاده کنند. همچنین دانههایی مانند کشمش و گردو و ترکیب آنها با این مواد غذایی بسیار سودمند است.
7. کودکانی که وزن کمی دارند نیاز به میانوعدههای پرحجم و مقوی دارند. از ساندویچهای مختلف برای میانوعدههای آنها میتوانید استفاده کنید. این ساندویچهای کوچک میتوانند شامل انواع کوکو و کتلت باشند. تخم مرغ را نیز از یاد نبرید که ماده غذایی بسیار مفیدی است.
8. یک نکته مهم که نباید آن را از یاد برد این است که باید خوردن تنقلات را در کودکانی که وزن گیری خوبی ندارند متوقف کرد. خوردن انواع کیک، شیرینی، شکلات، چیپس، پفک، آبمیوه و... آن هم در بین وعدههای غذایی کاملا اشتباه است و باید این مواد را از دسترس کودک دور کرد. زیرا علاوه بر اینکه خالی از مواد مفید و ضروری بدن است بلکه جلوی اشتهای کودک را گرفته و میزان غذای او را تحت تاثیر قرار میدهد. در نتیجه کودک با کمبود وزن مواجه میشود.
موضوع:چند توصیه غذایی برای افزایش وزن کودکان
مطالب مرتبط:
علائم کمبود آهن در بدن کودکان
چگونه استرس کودکان را کاهش دهیم؟
بیماری برونشیت در کودکان